Timbre : 2023 LES FIGUES

La figue : c'est le fruit du figuier comestible (Ficus carica) et de quelques autres arbres de la famille des moracées, emblème du bassin méditerranéen, jusqu'à l'Asie centrale, où il est cultivé depuis des millénaires. La figue n'est pas un fruit au sens botanique du terme ; il s'agit en fait d'un réceptacle charnu, le sycone, qui contient les fleurs et, à maturité, une infrutescence d'akènes (rameau comportant des fruits secs) éparpillés dans une pulpe comestible. Le figuier est un petit arbre, le plus souvent de trois à quatre mètres de haut, certaines variétés peuvent cependant atteindre dix mètres de hauteur pour dix mètres de périmètre en conditions favorables ; un tronc souvent tortueux au port souvent buissonnant. Toutes les parties de la plante (rameaux, feuilles, fruits) contiennent un latex blanc et irritant. Les fleurs du figuier ont de nombreuses formes. À maturité, les figues, sont, selon les variétés, de couleur verdâtre, jaune, marron-rouge ou violet plus ou moins foncé, parfois bicolores ou striés. Pour la production, seules les variétés femelles et surtout parthénocarpiques (fruits sans fécondation d'ovule) sont cultivées.