Timbre : 2017 fauve de Bourgogne - Lapereau

Fauve de Bourgogne – Lapereau © J.-L. Klein et ML. Hubert / Naturagency : une race de lapin domestique d'origines très anciennes, apparue en Bourgogne au début du XXe siècle et qui s'est répandue sur l'ensemble du territoire national, grâce à sa vitesse de croissance. La race était très appréciée dans les monastères. La fédération française de cuniculture (éleveurs de lapins français) estime qu'il s'agit de la race comptant le plus d'éleveurs amateurs en France. C'est un lapin de taille moyenne à la couleur fauve caractéristique, élevé comme animal de compagnie ou pour la production de viande. Description physique : un corps ramassé et massif, la musculature est puissante, bien répartie sur une ossature assez forte. Le râble est épais, les épaules développées et l’arrière-train bien arrondi. Le mâle a une tête forte, non busquée et bien collée au corps ; elle est plus fine chez la femelle. Leurs yeux sont bien ouverts et brillants, leurs oreilles robustes, velues, portées droites, bien serrées à la base, mesurent entre 11,5 et 12,5 cm. Sa masse idéale varie entre 4 kg et 4,5 kg (mini : 3,5 kg et maxi : 5 kg). Sa couleur lui a donné son nom : un fauve roux, intense, uniforme, de tonalité chaude sur tout le corps. Le tour des yeux, le ventre, le menton et le dessous de la queue restent souvent plus pâles.