Timbre à date 1er jour

Conçu par : Stéphane Humbert-Basset

2023 GASTRONOMIE

N°WT : AUTOAD-2023-34
Description Provenant du carnet de timbres-poste illustré par douze métiers d’excellence à l’occasion des 100 ans du COET-MOF.
Commentaire

La gastronomie désigne la connaissance et l'amour de tout ce qui concerne l'alimentation ; l'on parle également de "l'art de la table". La différence entre la cuisine ordinaire, et la cuisine gastronomique, est que la cuisine gastronomique doit demander de l'attention et de la perfection à la préparation des plats. Il faut utiliser des aliments frais, bien les assaisonner et leur faire bénéficier d'une cuisson parfaite. Le gastronome connaît la cuisine, les vins, les légumes, les fruits, les viandes, les poissons, etc., et la façon de les préparer. Chaque pays et chaque région a ses spécialités et ses traditions culinaires. L'art de la bonne chère englobe ceux, créatifs dans certains cas, consistant à recueillir, adapter ou inventer des recettes, à sélectionner des produits, à préparer des plats, des mets et à les déguster.

Mots clefs taille - pierre - fonderie - haute-couture - marqueterie - gastronomie - lutherie - couverture - bijouterie - vitrail - maréchalerie - horlogerie - gravure -

Groupe : MÉTIERS D’EXCELLENCE 2023 (13)


  • 2023 MÉTIERS D’EXCELLENCE
      Ma collection
  • 2023 GRAVURE
      Ma collection
  • 2023 TAILLE DE PIERRE
      Ma collection
  • 2023 FONDERIE
      Ma collection
  • 2023 HAUTE COUTURE
      Ma collection
  • 2023 MARQUETERIE
      Ma collection
  • 2023 GASTRONOMIE
      Ma collection
  • 2023 LUTHERIE
      Ma collection
  • 2023 COUVERTURE
      Ma collection
  • 2023 BIJOUTERIE
      Ma collection
  • 2023 VITRAIL
      Ma collection
  • 2023 MARECHALERIE
      Ma collection

Année : 2023 (349)


  • 2023 Type Marianne l'engagée - LETTRE SERVICES PLUS
      Ma collection
  • 2023 Type Marianne l'engagée - LETTRE SERVICES PLUS
      Ma collection
  • 2023 Type Marianne l'engagée - LETTRE SERVICES PLUS
      Ma collection
  • 2023 Type Marianne l'engagée - LETTRE SERVICES PLUS
      Ma collection
  • 2023 Sans légende particulière - Type Marianne l'engagée
      Ma collection
  • 2023 LES EXCLUSIFS – HIVER
      Ma collection
  • 2023 ENTRE CIEL ET TERRE
      Ma collection
  • 2023 Zimbabwé
      Ma collection
  • 2023 Angleterre
      Ma collection
  • 2023 France
      Ma collection
  • 2023 Polynésie Française
      Ma collection
  • 2023 Afrique du Sud
      Ma collection

Catégorie : Autoadhésifs (2507)


  • 2024 Verdier d'Europe
      Ma collection
  • 2024 Caméléon de Jackson
      Ma collection
  • 2024 Flamant rose
      Ma collection
  • 2024 Léopard
      Ma collection
  • 2024 Vache Salers
      Ma collection
  • 2024 Serpent des blés
      Ma collection
  • 2024 Zèbre
      Ma collection
  • 2024 Girafe
      Ma collection
  • 2024 Éléphant
      Ma collection
  • 2024 Bongo
      Ma collection
  • 2024 Poisson perroquet
      Ma collection
  • 2024 Ara chloroptère
      Ma collection