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France
N°WT : MTAM-2022-507
| Description | Emission d'un collector de 4 timbres sur les légumes d'été |
| Commentaire | La petite recette : Frais et vite fais, les roulés de courgettes au saumon fumé. De délicieuses bouchées apéritives idéales pour l'été. Lavez et coupez deux courgettes en fines tranches et faites-les blanchir une minute dans une casserole d'eau bouillante salée. Retirez-les, trempez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et réservez au frais. Détaillez le saumon (ou la truite fumée) en lanières de même largeur que les tagliatelles de courgettes. Déposez-les sur les courgettes froides, tartinées de fromage ail et fines herbes ; enroulez-les, maintenez-les avec un pic et mettez une heure au frais. C'est prêt ! Soignez la présentation avec une petite olive. Ou pas. A votre gré… |
| Mots clefs |
légume -
courgette -
été -
olive -
poivron -
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- Ventes / EBAY
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