Timbre : 2016 Coq d'Alsace

Coq d'Alsace : cette volaille de taille moyenne, trapue mais élégante, très vive, a été sélectionnée à partir de sujets issus des fermes et campagnes alsaciennes, à la fin du 19ème siècle. La Poule d’Alsace fait partie des quelques races françaises à ne pas avoir été croisées avec les races asiatiques. Elle fait partie du groupe des races de volailles européennes reconnaissables à leur taille moyenne, à leurs oreillons blancs et aux pattes grises.

Caractéristiques : plumage : sur 4 variétés (noire, blanche, bleue et dorée), la plus répandue est la noire, avec des reflets verdâtres mordorés - poids : 2 à 3 kg crête : simple - oreillons : blancs - tarses : noirs ardoise foncé - bec et ongles : foncés - yeux : rouge orangé - Ø des bagues : 18 mm